Benoît Horcholle est carrier à Bonneuil-en-Valois dans l'Oise. Sa carrière a été choisie pour fournir la pierre qui sert à la restauration de la cathédrale Notre-Dame de Paris en raison de son esthétique et de sa résistance.
Benoît Horcholle détaille les différentes étapes du processus d'extraction des pierres jusqu'à l'acheminement à Notre-Dame de Paris. Avec ce chantier, il a le sentiment de s'inscrire dans l'Histoire.