Né en 1956 en Alsace, Denis Ledogar entreprend une formation d'infirmier à l'École des sœurs de la Charité à Strasbourg, où il décroche son diplôme en 1977. Spécialisé en anesthésie en 1981, il exerce au CHU de Hautepierre.
Parallèlement, il entame son noviciat en 1977 chez les Augustins de l'Assomption à Strasbourg. Après des études de théologie, il est ordonné prêtre le 30 juin 1985. Dès lors, il conjugue sa double expertise médicale et spirituelle en devenant aumônier des Hospices civils de Strasbourg, puis en 1988, il inaugure l'équipe d'aumônerie du CHU de Hautepierre.
En 1991, il crée une équipe d'accompagnement pour les patients en fin de vie et participe activement à la formation des personnels hospitaliers aux soins palliatifs. Son engagement auprès des malades lui vaut le surnom de "Père la tendresse". Reconnu pour son dévouement, il a été nommé chevalier de la Légion d’Honneur en 2006.
Denis Ledogar partage son expérience et sa vision humaniste dans plusieurs ouvrages, dont Face au sida, le courage d'espérer (1995), La tendresse pour tout bagage (2000), Au chevet des malades (2003) et Seul l'amour fracasse les tombeaux (2005), Contre vents et marées (2010).
Il a également fondé l'association "Semeurs d'étoiles", dédiée au soutien des enfants hospitalisés, de leurs familles et des malades les plus démunis.
